GASTRONOMíA
Valentina Díaz:"Yo busco productos de sabor venezolano y les doy mi toque personal haciendo mermeladas" 
Valentina Díaz:"A las mujeres les gusta mucho la mermelada de flor de Jamaica"
¿Has probado un desayuno brasilero?

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Los esclavos traídos a Brasil durante el gobierno portugués, fuero principalmente los que adaptaron lo que hoy en día se conoce como platos típicos de la zona.

Chana Barrios:"Cuando el lomo de cerdo está listo se corta y se le agrega el jugo de la parchita, comino y azúcar" 
Chana Barrios:"El lomo de cerdo debe cocinarse en el honor a una temperatura de 220 grados Cº " 
Un fruto tropical que no puedes dejar de comer

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El plátano es una planta herbácea que crece hasta seis metros de altura, de tronco fuerte, cilíndrico, suculento, que sale de un tallo bulboso pulposo y grande.

Primer cajero automático de cupcakes en New York

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La pasión por los "cupcakes" es tal que sus incondicionales se molestan cuando lo confunden con otros productos estrella de la repostería.

Hoy nuestro chef Chana Barrios nos dará la receta de como hacer un pescado nikkei.

Coronan a la Arepa como el "mejor desayuno del mundo"

La arepa venezolana ocupa el primer puesto de los mejores desayunos del mundo.

Con las mejores recetas llega Chana Barrios. Hoy hablaremos sobre una mezcla para tempuras

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En compañía de nuestro chef Sandro Mazzucato y su padre el señor Amedeo Mazzucato. Linda Como Esta

En el programa se encuentra nuestro chef Sandro Mazzucato en compañía de su papá, quien cumple 60 años de trayectoria en el área de la gastronomía.

Hablamos con nuestro chef Chana Barrios, sobre como hacer una deliciosa crema de auyama.

Marca de picantes "Montemayor"

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Juan elabora unos picantes deliciosos con distintos niveles de picor que van del 1 al 10.

Sandro Mazzucato:"En esta región de Italia se cocina mucho el prosciutto crudo"

¡Toma nota! Hoy hablaremos de la Gastronomía Noroccidental Italiana de la Venecia Julia con nuestro chef, Sandro Mazzucato.

Unos Gorditos Ahí

Deliciosas hamburguesas gourmet con un original y único sabor.

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El chef Alexander López nos acompañó en Una Mañana Tan Linda Como Esta.

Hoy nos acompaña el chef Alexander López. Para hablar de sus  talleres sobre como preparar comida ligera.

Chef especialista en comida light

Alexander López, chef especialista en comida light comienza el 2014 proponiendo una nueva técnica para ayudar a ponerse en forma, luego de los desarreglos alimenticios que dejaron las navidades.

La Papa

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Tiene vitamina C, potasio, magnesio y es deliciosa. Combinada con una proteína constituye una comida perfecta.

Recibimos al chef Sandro Mazzucato para hablarnos sobre la papa

Sardinas al Curry

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Esta es la receta que nos brindó el día de hoy el chef Chaná Barrios.

Receta de Pastel de Chucho

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Hazlo y cuéntanos ¿cómo te fue?

¿Quién hizo el pastel de Chucho?

Un plato realmente excepcional.

Hay un plato que podría considerarse como el plato emblemático de la región nororiental venezolana. Elaborado a base de pescado al estilo margariteño y plátano maduro, este plato sabe combinar muy bien los sabores dulce y salado. Les estamos hablando del famoso Pastel de chucho.

¿Saltamontes de almuerzo?

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¿Somos conscientes de que en el planeta se producen alimentos suficientes para alimentar a todos sus habitantes de manera suficiente?

Con nosotros el chef Sandro Mazzucato para hablarnos sobre Entomología

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Iñaki Martínez con los Chicos de Linda Como Esta
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Juan Carlos Bruzual con los chicos de Linda Como Esta
Venezuela Gastronómica trae un día de mercado 3

Del 28 de noviembre al 01 de diciembre en la Terraza del Mercado de Chacao

Nos acompaña Juan Carlos Bruzual para hablarnos sobre "Un día de mercado con Venezuela Gastronómica"

Quesos Italianos, más allá de la frontera

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Conoce más de estos quesos que nos encantan

Nos acompaña Sandro Mazzucato para hablarnos sobre los quesos de Italia

Nuestro programa de hoy se lo dedicaremos a un pasapalo por excelencia que no existe persona en Venezuela que no lo haya probado. Es el entremés más famoso de nuestro país que por ende no puede faltar en nuestras fiestas y reuniones, nos referimos a los famosos y súper populares tequeños.

Alimentos Venenosos

Cuidado con estos alimentos, podrías sufrir algún contratiempo estomacal

Nos acompaña Sandro Mazzucato para hablarnos de los alimentos venenosos